Wir sind Vollbarth!

Moin! Lass dir schmecken!

Unsere Burger hauen dich aus den Ringelsöckchen! Glaubst du uns nicht?  Wir beweisen es dir!

Mehr als belegte Brötchen

Du glaubst ja gar nicht, was wir alles auf die Burger hauen! Und das sind nur die feinsten Dinge!

Kühles Blondes oder heiße Bohne

Natürlich ist für ein, zwei, sieben Bier’chen gesorgt! Und für den Kaffee „danach“. Komm lang und probier’s! Aber espresso!

Bester Service weit und breit

Wir lieben, was wir tun. Das merkt man! Und dich lassen wir daran teilhaben!

Speisekarte

Schlemmen und stempeln!
Wir belohnen alle Dauergönner, die uns oft besuchen kommen!

Wenn ihr 9 Burger oder andere Hauptgerichte bei uns esst, geht das zehnte Essen auf unseren Nacken.

Keine Barauszahlung. Keine Übertragung. Karten werden mit Namen und Nummer personalisiert. Gilt nur für die Kategorien „Burger“ und „weitere Hauptgerichte“.

Warmes zum Ankommen

Gefüllte Tacos

7€

Chili con carne, Tomatensalsa, Guacamole, Kräuter

Quesadilla mit Cheddar

9€

Hähnchenstreifen, Sour Cream, Salat, Jalapenos

Käsesuppe

10€

mit Lauch und Hackfleisch

Tortilla Chips oder Pommes

7€

Käsesauce, Jalapenos, Kräuter, Guacamole, Tomatensalsa

Der Sündenbock

11€

3 Zwiebelringe, 3 Mozzarella Sticks, 3 Chili Cheese Nuggets, 3 Chicken Dippers, 3 Teriyaki-Spieße + 4 Dips nach Wahl (doppelte Portion zum Teilen 20€)

Da haste den Salat

Vollbarth Salat

10€

Avocado, Tomatensalat, gebackener Feta, Joghurt Dressing

Süße Zicke

10€

Warmer Ziegenkäse auf Salat mit Granatapfeldressing und Walnüssen

Bruschetta

7€

Rucola, Hartkäse, Balsamico Dressing

Nimmst’e dazu

Steakhouse Pommes

4€

Süßkartoffel Pommes

5€

Curly Fries

5€

Bratkartoffeln

5€

Backkartoffel mit Sour Creme

6€

Knoblauchbrot

4€

Kartoffelpüree

4€

Kleiner bunter Salat mit Dressing

5€

Extra Dip

1,5€

VOLLBARTH BURGER

Käse im Vollbarth

16€

160g Rinderhack, Brioche Brötchen, Salat, knusprige Zwiebeln, Gurken Relish, American Sauce, Cheddar Spritze

Buntes Federvieh

17€

Knusprige Hähnchenbrust mit Schinken und Käse gefüllt, rot-gelbes Brötchen, Salat, Tomaten Salsa, grüne Sauce, Cheddar

Karl Dall

17€

160g Rinderhack, Bacon, Spiegelei, Onion Rings, Salat, Cheddar, BBQ Sauce

Kuh auf Toast

20€

160g Rinderfiletstreifen, Sesambrötchen, Guacamole, Whiskey Sauce, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Cheddar

Mexikaner

16€

160g Rinderhack, Brioche Brötchen, Salat, Nachos, Cheddar, Tomatensalsa, Guacamole, Mais, Jalapenos, Chili-Mayo

Gesprengtes Schwein

16€

Pulled Pork, Brioche Brötchen, Rotkohlsalat, BBQ Sauce, Salat, rote Zwiebeln und Chili Majo

Wilde Hilde

17€

160g regionales Hack vom Dammwild, Laugenbrötchen, Preiselbeeren, Camembert, geschmorte Zwiebeln

Auf’s Maul

18€

200g Smashed Hack, Sauerteigbrötchen, viiiiel Käse, Röstzwiebeln, Gurke, Jalapeños, Tomaten, Bacon

Bud Spencer

18€

160g Rinderhack, Baked Beans, Bacon, Spiegelei, American Sauce, Salat, Käsebrötchen

Bist ‘ne Veggie-Maus?

15€

Sag’s uns! Wir bereiten dir jeden Burger gern als vegetarische Variante mit einem Kichererbsen-Schwarze-Bohnen-Patty zu!

Alle Burger auch als XXL-Variante

+8€

4x Patties | 1x Pommes | 4x Käse

Spezieller Wunsch?

Frage uns einfach!

Weitere Hauptgerichte

Vollbarth Schnitzel

18€

knusprig paniertes Schnitzel (wahlweise Huhn oder Schwein), deftige Bratkartoffeln, Spiegelei, Salat

Drei kleine Schweinchen

24€

1 Mini Schnitzel „au four“, 1 Mini Schnitzel mit Champignons, 1 Mini Schnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln oder Pommes, Salat

Flank Steak

24€

Pfannengemüse, Maiskolben, Kräuterbutter, Knoblauchbrot, Zwiebelchutney

Teriyaki Lachs

22€

Pfannengemüse, Süßkartoffelpüree, Sesam

Süßkartoffel-

traum

15€

Süßkartoffelpüree, Minz-Joghurt, Granatapfelkerne, Kichererbsen, Feta

Kleine Rabauken

Chicken Nuggets

7€

Pommes

Bart(h)wuchs

8€

Kleiner „Käse im Vollbarth“

Fischstäbchen

7€

Mischgemüse, Kartoffelpüree

Da passt noch was

Cheese Cake

7€

Erdbeersoße

Panna Cotta

8€

Erdbeersauce, Beeren, Sahne

Warme Schokobombe

7€

Beeren, Vanille Eis, Sahne

Erstmal ein Bier

Rostocker Pils vom Fass

3,9€ | 0,3      5,5€ | 0,5 

Rostocker Zwickel vom Fass

3,9€ | 0,3      5,5€ | 0,5 

Alster/Diesel naturtrüb

3,4€ | 0,3      4,9€ | 0,5 

Guinness vom Fass

4€ | 0,3 7€ | 0,5

Guinness meets Portwein

7,5€ | 0,5 

Schöfferhofer Weizen

5€ | 0,5 

Schöfferhofer alkoholfrei

5€ | 0,5 

Jever alkoholfrei

4€ | 0,3 

Cocktails

je 9€ | 0,4

Tequila Sunrise

Long Island Icetea

Sex on the Bodden

Paradiesvogel

Prickelndes

Weißwein halbtrocken

5€ | 0,3

Weißweinschorle

4€ | 0,3 

Rotwein / Rosewein halbtrocken

5€ | 0,3 

Prosecco

6€ | 0,3 

Aperol Spritz/Wildberry Lillet/Hugo/Deja Vu

7€ | 0,35 

Kurz und kräftig

Kurze

Pfeffi, Kirsch, Kräuter, Tequila, Fisch im Klaren

3,5€ | 4cl

Liköre

Baileys, Likör43, Malibu 

3€ | 4cl

Whiskey: Jameson/Jack Daniels

5€ | 4cl

Longdrinks

je 7€ | 0,4

Cuba Libre

Wodka Lemon/Cola

Whiskey Cola

Gin Tonic

Jameson Ginger Ale

Die Harmlosen

Pepsi, Mirinda, Seven Up, Tonic, Ginger Ale 

2,5€ | 0,2    4€ | 0,4

Wasser laut oder leise

2,5€ | 0,2 4€ | 0,4 6€ | 0,7

Verschiedene Säfte/Schorle

Apfel, Orange, KiBa, Johannisbeere,Rhabarber 

3€ | 0,2 5€ | 0,4

Käffchen…?

Cafe Crema

3,5€

Cappuccino

4€

Milchkaffee

4€

Latte Macchiato

4€

Espresso

3€

… doppelt 5€

Irish Coffee

7€

Heiße Schokolade

4€

… mit Sahne +0,5€

Tee

nach Angebot

3,5€

Unbedingt reservieren!

Ab 6 Personen und bei Buchung am selben Tag bitte anrufen!!!

+49 (0) 157 – 555 10 522

Wir sind immer ab 16 Uhr für euch erreichbar!!!!

Unsere Burger Bar ist klein und gemütlich, damit wir uns für jeden Gast genügend Zeit nehmen können. Um sicher zu gehen, dass auch du ein Plätzchen erwischt, reserviere gern vorab eins der beiden Zeitfenster bei uns: 17-19 Uhr oder 19-21 Uhr! Wenn deine Wunschzeit davon abweicht, schreib uns oder ruf einfach an. Solltest du das erste Zeitfenster buchen und nach dir niemand kommen, kannst du selbstverständlich sitzen bleiben!

Reservierungsdaten
Kontaktdaten

Veranstaltungen

Bitte reserviert vorab – auch wenn ihr nicht bei uns esst und nur zum Event kommt!
Küchenschluss bei Events: 19:30 Uhr
Veranstaltungsende: 0 Uhr

Spieleabend

jeden Dienstag ab 17 Uhr

Wir stellen ganz viele Gesellschaftsspiele auf die Tische, du bringst deine besten Freunde mit und hast einen schönen Abend!

Happy Hour

Dienstag – Donnerstag

19 bis 21 Uhr

-2€ auf Longdrinks und Cocktails