Wir sind Vollbarth!

Moin! Lass dir schmecken!

Unsere Burger hauen dich aus den Ringelsöckchen! Glaubst du uns nicht?  Wir beweisen es dir!

Mehr als belegte Brötchen

Du glaubst ja gar nicht, was wir alles auf die Burger hauen! Und das sind nur die feinsten Dinge!

Kühles Blondes oder heiße Bohne

Natürlich ist für ein, zwei, sieben Bier’chen gesorgt! Und für den Kaffee „danach“. Komm lang und probier’s! Aber espresso!

Bester Service weit und breit

Wir lieben, was wir tun. Das merkt man! Und dich lassen wir daran teilhaben!

Warmes zum Ankommen

Gefüllte Tacos

7€

Chili con carne, Tomatensalsa, Guacamole, Koriander

Quesadilla mit Cheddar

9€

Hähnchenstreifen, Sour Cream, Salat, Jalapenos

Hausgemachte Soljanka

 

8€

Tortilla Chips oder Pommes

7€

Käsesauce, Jalapenos, Kräuter, Guacamole, Tomatensalsa

Da haste den Salat

Vollbarth Salat

9€

Avocado, Tomatensalat, gebackener Feta, Joghurt Dressing

Süße Zicke

10€

Feldsalat, Walnüsse, Ziegenkäse mit Honig gratiniert, Granatapfeldressing

Bruschetta

7€

Rucola, Hartkäse, Balsamico Dressing

Nimmst’e dazu

Steakhouse Pommes

4€

Süßkartoffel Pommes

5€

Backkartoffel mit Sour Creme

6€

Knoblauchbrot

4€

Farmer’s Salat

3,5€

Kleiner bunter Salat mit Dressing

5€

Extra Dip

1,5€

VOLLBARTH BURGER

Käse im Vollbarth

16€

200g Rinderhack, Brioche Brötchen, Salat, knusprige Zwiebeln, Gurken Relish, American Sauce, Cheddar Spritze

Buntes Federvieh

17€

Knusprige Hähnchenbrust mit Schinken und Käse gefüllt, rot-gelbes Brötchen, Salat, Tomaten Salsa, grüne Sauce, Cheddar

Karl Dall

17€

200g Rinderhack, Bacon, Spiegelei, Onion Rings, Salat, Cheddar

Kuh auf Toast

18€

180g Streifen vom Flank Steak, Sesambrötchen, Guacamole, Whiskey Sauce, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Cheddar

Mexikaner

16€

200g Rinderhack, Brioche Brötchen, Salat, Nachos, Cheddar, Tomatensalsa, Guacamole, Mais, Jalapenos, Chili Creme

Gesprengtes Schwein

16€

Pulled Pork, Brioche Brötchen, Rotkohlsalat, BBQ Sauce, Salat, rote Zwiebeln und Chili Majo

Wilde Hilde

17€

180g regionales Wildfleisch, Laugenbrötchen, Preiselbeeren, Camembert, geschmorte Zwiebeln

Auf’s Maul

16€

200g Smashed Hack, Sauerteigbrötchen, viiiiel Käse, Röstzwiebeln, Gurke, Jalapeños, Tomaten

Zack die Bohne

15€

Kidneybohnen-Erbsen-Patty, Brioche Brötchen, Mango Chutney, Salat, Röstzwiebeln, Limetten Creme Fraiche

Spezieller Wunsch?

Frage uns einfach!

Weitere Hauptgerichte

Vollbarth Schnitzel

18€

knusprige Bratkartoffeln, Spiegelei, Salat

Pommern Frühstück

14€

knusprige Bratkartoffeln, mit oder ohne Speck, goldbraunes Rührei, abgerundet mit frischen Kräutern und Salat

Flank Steak

21€

Chimicurri, Zwiebelchutney, Pfannengemüse, Knoblauchbrot

Teriyaki Lachs

22€

Pfannengemüse, Süsskartoffelpüree, Sesam

Backsüßkartoffel

14€

Kräuter Sour Cream, Pfannengemüse, Feta

Kleine Rabauken

Chicken Nuggets

6€

Pommes

Bart(h)wuchs

8€

Kleiner „Käse im Vollbarth“

Nudeln

6€

mit Bolognese und Käse

Da passt noch was

Cheese Cake

6€

Erdbeersoße

Hupfelstradel

6€

Apfelstrudel, Vanilleeis, Sahne

Warme Schokobombe

7€

Beeren, Vanille Eis, Sahne

Unbedingt reservieren!

Unsere Burger Bar ist klein und gemütlich, damit wir uns für jeden Gast genügend Zeit nehmen können. Um sicher zu gehen, dass auch du ein Plätzchen erwischt, reserviere gern vorab bei uns! Dann kann nichts mehr schief gehen!

Reservierungsdaten
Kontaktdaten

Bitte beachte: Wir halten deinen Platz 15 min. nach Reservierungsbeginn frei. Solltest du bis dahin nicht erschienen sein, vergeben wir ihn nach Bedarf. Danke für dein Verständnis.

Veranstaltungen

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Barther Kneipentour

19.10.2024

Freuen Sie sich auf einen Abend voller handgemachter Musik, leckerer Burger und erfrischender Getränke. Whysker wird mit seinen einzigartigen Songs und seiner charismatischen Performance die perfekte Begleitung für einen entspannten und unterhaltsamen Abend bieten.